Artikel Kesehatan

Belakangan ini kualitas udara di Jakarta cukup memprihatinkan dan berada di kondisi yang sangat tidak baik terutama bagi kesehatan.
Polusi udara tampak terlihat dan cukup dirasakan oleh banyak masyarakat terutama ketika berada di luar ruangan.
Memang polusi udara sendiri sudah menjadi masalah yang sering terjadi di negara berkembang.

Masalah pencemaran atau polusi udara terutama di kota besar seperti Jakarta sendiri terjadi akibat beberapa faktor penyebab.
Salah satu faktornya adalah penggunaan kendaraan pribadi yang terlalu banyak dan kombinasi partikel kecil antara bahan kimia hidrokarbon dan nitrogen dioksida (NO2) yang dihasilkan kendaraan bermotor membentuk campuran yang merusak dan secara signifikan dapat membahayakan kesehatan.

Selain itu, konsumsi batu bara dan minyak yang secara terus menerus mengalami peningkatan mungkin saja menjadi faktor lain tercemarnya udara.
Seperti yang terjadi di Cina saat ini, melalui penerapan kebijakan yang ketat, pemangkasan konsumsi batu bara yang terjadi di tahun 2013 lalu membuat tingkat polusi udara turun lebih dari 40%.

Berdasarkan data dari Air Visual yang dirilis oleh Greenpeace Indonesia, polusi udara di Jakarta tahun 2018 lalu menempati posisi pertama sebagai kota dengan polusi udara terburuk di Asia Tenggara.

Melalui acuan pengukuran udara Particulate Matter (PM) 2.5, konsentrasi rata-rata tahunan di Jakarta mencapai 45,3 µg/m3 dan ini sudah melebihi batas aman tahunan yang dikeluarkan WHO yakni 10 µg/m3 sebanyak empat kali lipat.
Selain itu, batas aman tahunan yang telah ditetapkan menurut standar nasional sendiri adalah 15 µg/m3.

Pertanyaan lain muncul, apakah asap rokok juga mempengaruhi polusi udara saat ini?
Tentu saja, asap rokok memberikan pengaruh terhadap kualitas udara, tetapi hal tersebut hanyalah satu dari sekian banyak penyebab polusi udara dan tidak terlalu berdampak besar bagi polusi udara secara keseluruhan.

Walaupun begitu, di Singapura sendiri telah diterapkan kawasan bebas asap rokok di sejumlah tempat karena bahayaasap rokok dikhawatirkan dapat menyebabkan penurunan kualitas udara di sekitar.
Dalam jangka panjang, paparan asap rokok memang dapat menjadi salah satu penyebab kanker yang diakibatkan kandungan bahan kimia pada rokok seperti nitrosamin.

Apa bahayanya polusi udara bagi kesehatan?
Tingginya tingkat polusi udara memiliki dampak bagi kesehatan dan menyebabkan timbulnya berbagai macam penyakit, di antaranya:

Masalah kesehatan kulit
Polusi udara pun dapat berdampak pada kesehatan kulit karena dapat menyebabkan kerusakan kulit dan meningkatkan peradangan kulit yang dapat membuat kulit terlihat lebih kusam dan memiliki kerutan.
Penggunaan tabir surya sangat disarankan karena dapat membantu mengurangi kerusakan yang timbul akibat sinar UVA dan UVB matahari.

Psikosis
Polusi udara mungkin menjadi salah satu penyebab peningkatan terjadinya psikosis atau gangguan mental lainnya karena paparan polusi yang ada dapat mengakibatkan peradangan dan kerusakan pada otak yang cenderung terjadi pada anak-anak dan remaja.
Psikosis sendiri merupakan penyakit yang berhubungan dengan kondisi psikologis seseorang di mana mereka mengalami gangguan seperti delusi atau halusinasi.

Asma atau masalah pernapasan lainnya
Polusi udara diduga dapat menyebabkan timbulnya gangguan pernapasan seperti infeksi saluran pernapasan akut (ISPA), pneumonia, kanker paru-paru, jantung koroner, serta asma. Asma sendiri merupakan penyakit kronis yang mengganggu bagian pernapasan dan dapat terjadi ketika saluran udara pada paru-paru mengalami peradangan, penyempitan, ataupun pembengkakan.

Apa yang harus dilakukan untuk mencegah terjadinya polusi udara?
Mengatasi permasalahan polusi udara harus dilakukan bersama-sama, bukan hanya menjadi tanggung jawab pemerintah terkait, tetapi juga masyarakat secara umum. Hal-hal yang dapat dilakukan meliputi:

• Kurangi pemakaian plastik, kardus, styrofoam, dan aluminium
• Melakukan penghijauan di sekitar rumah
• Mengganti sarana transportasi dengan menggunakan kendaraan umum
• Mengurangi konsumsi rokok
• Melakukan perjalanan singkat dengan bersepeda atau berjalan kaki
• Tidak melakukan pembakaran sampah

Pemerintah atau lembaga terkait pun dapat memberikan aturan dan larangan yang jelas untuk mencegah terjadinya polusi udara yang lebih parah lagi, seperti menetapkan aturan produksi pada industri atau pabrik tertentu, mencegah terjadinya kebakaran hutan, serta menyiapkan sarana transportasi umum yang ramah lingkungan.

Bagaimana cara mengatasi bahaya polusi udara terhadap kesehatan?
Beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mengatasi bahaya polusi udara di antaranya:

• Mengurangi aktivitas di luar ruangan
• Hindari makanan mentah dan konsumsilah makanan dan minuman yang telah mengalami proses pemasakan
• Menggunakan masker pada wajah agar terhindar dari paparan debu secara langsung

Keguguran adalah peristiwa yang menyedihkan bagi sebagian besar calon ibu, terutama bagi mereka yang ingin segera dapat momongan atau yang sudah lama menunggu untuk bisa hamil.
Setelah keguguran, banyak yang tidak berani langsung hamil lagi karena anjuran ini dan itu. 

Wanita yang mengalami keguguran, seringkali dianjurkan menunggu selama tiga bulan jika mau hamil kembali.
Dari mana saran ini berasal dan apa alasan di baliknya, tidaklah jelas.
Tapi ada kabar baik bagi wanita yang pernah keguguran dan ingin segera menjalankan program untuk hamil kembali.
Studi ilmiah terbaru menyebutkan bahwa wanita yang mengalami keguguran dan ingin hamil lagi, tidak perlu menunggu.
Dengan kata lain, setelah keguguran, wanita boleh segera hamil kembali.

Studi ini mengevaluasi 998 wanita yang keguguran pada usia kehamilan kurang dari 20 minggu (termasuk keguguran spontan, ektopik dan hamil anggur yang memerlukan perawatan lanjutan). 

Para peneliti mengamati para wanita tersebut selama enamsiklus menstruasi setelah peristiwa keguguran, sampai mereka hamil lagi (bagi relawan yang hamil lagi), merekam waktu sejak dari  mereka keguguran sampai mereka mencoba konsepsi yang baru.
Studi juga melihat faktor-faktor seperti usia, indeks massa tubuh, kebiasaan merokok, minum alkohol dan faktor lainnya.

Di antara wanita yang mulai mencoba untuk hamil lagi dalam waktu kurang dari tiga bulan setelah keguguran, ada 53,2 persen yang sukses melahirkan.
Bandingkan dengan hanya 36,1 persen angka sukses melahirkan bagi mereka yang menunggu lebih lama.
Studi yang telah dimuat dalam jurnal Obstetrics & Gynecology edisi Februari ini menemukan, tidak ada kenaikan risiko komplikasi jika wanita yang pernah keguguran ingin segera hamil lagi dalam kurun waktu kurang dari tiga bulan setelah keguguran. 

“Anda yang sedang dalam program punya momongan lagi harus siap secara emosional.
Jika secara emosi Anda sudah siap dan tidak punya komplikasi kesehatan, tidak ada alasan fisiologikal yang mengharuskan Anda untuk menunggu," kata Enrique F. Schisterman, epidemiologis dari National Institutes of Health. (LT)

Pusing dengan berat badan berlebih yang tak kunjung turun?
Ingin lebih percaya diri dengan bentuk tubuh ramping nan ideal?
Yuk, lakukan diet sehat yang menyenangkan dengan mengonsumsi beberapa makanan untuk diet berikut ini.

Apa Saja sih Makanan untuk Membantu Program Diet?

Diet sangatlah identik dengan penurunan berat badan.
Meskipun tak jarang banyak juga yang melakukan diet dengan tujuan untuk menaikkan berat badan.
Apapun tujuan dan motivasinya, yang terpenting diet harus dilakukan dengan cara yang benar dan tidak menyiksa diri sendiri.

Menjalani diet yang sehat dibutuhkan pengaturan pola makan dan tentunya makanan yang tepat, agar hasilnya sesuai dengan ekspektasi.
Jangan harap diet akan berhasil, apabila kita tidak disiplin dan tidak memperhatikan menu makanan yang dikonsumsi.

Oleh karena itu, berikut ini telah kami sajikan beberapa makanan untuk diet yang tak hanya membantu menurunkan berat badan saja.
Lebih dari itu, kandungan nutrisi didalamnya juga mampu memberikan berbagai efek positif bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Jadi tak hanya bentuk tubuh ramping nan ideal saja yang akan didapatkan, kesehatan tubuh pun akan senantiasa terjaga dengan mengonsumsi beberapa makanan untuk diet berikut ini.

Secara garis besar, inilah jenis makanan yang baik untuk diet:

• Kacang-kacangan
• Buah-buahan
• Sayuran
• Minuman
• Makanan untuk diet lainnya

# Kacang-Kacangan

1. Kacang Almond
Ketika merasa lapar atau butuh cemilan, ambil saja satu genggam kacang almond.
Kacang ini mengandung lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang pastinya sangat amat bisa diandalkan sebagai makanan untuk diet sekaligus mampu membantu menurunkan kolesterol.

Kalorinya juga terbilang lebih sedikit dibandingkan jenis kacang lainnya.
Dalam 1 ons atau sekitar 23 kacang almond hanya terdapat 163 kalori.
Belum lagi kandungan serat dan vitamin E didalamnya yang membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan kulit.

Selain sebagai cemilan sehat, almond juga dapat dijadikan topping diatas roti sebagai menu sarapan atau diolah menjadi susu almond yang sangat lezat.
Ehm, tertarik mencobanya?

2. Kacang Lentil
Di Indonesia, kepopuleran kacang lentil memang tidak sepamor kacang lainnya seperti almond atau kacang merah.
Namun siapa sangka, si mungil yang banyak digunakan dalam bahan masakan Timur Tengah ini kaya akan serat, protein dan vitamin B.
Sangat cocok diolah menjadi menu makanan untuk diet.

Dalam 1 cangkir lentil mengandung 13 gram protein dan 11 gram serat.
Lentil juga mengandung zat besi, folat bahkan memiliki kemampuan sebagai antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas penyebab kanker dan penuaan dini.

Kacang lentil dapat dikonsumsi sebagai campuran salad atau diolah menjadi sup yang menggoda selera ketika disajikan hangat-hangat.

3. Kacang Pistachio
Kacang pistachio dapat menunjang kebutuhan akan menu sehat ketika diet.
Bagaimana tidak, kandungan seratnya yang tinggi dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama sehingga nafsu makan pun dapat di kontrol.

Tak cukup sampai disitu, kacang berwarna hijau ini juga kaya akan potasium yang mampu menurunkan kadar hormon stres juga memiliki sifat emolien yang menenangkan sekaligus membantu mencegah kulit dari kekeringan.

Jadi, bagi yang ingin menemukan makanan untuk diet yang lezat dan menyehatkan, dapat menjatuhkan pilihannya pada kacang bernama latin Pistacia vera ini.

4. Kacang Merah
Siap untuk memiliki tubuh langsing nan menggoda?
Jika ya, cobalah untuk rutin mengonsumsi kacang merah.
Kacang yang biasa diolah menjadi es kacang merah ini memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan.
Tahu alasannya? Karena dalam setiap 100 gramnya hanya mengandung lemak sebesar 0,8 gram dan nol kolesterol!

Kacang merah juga baik untuk menjaga kesehatan jantung karena dalam 100 gramnya paling tidak terdapat 1406 miligram potasium.
Disamping itu, penderita diabetes juga dapat memanfaatkannya untuk membantu mengendalikan kadar gula darah.

Manfaatnya yang begitu banyak terutama sebagai makanan untuk diet, harganya yang tergolong murah dan mudah didapati, apakah masih belum dapat menggoda Anda untuk rutin mengonsumsinya?

# Buah-Buahan

5. Apel
Tentunya kita semua sudah amat sangat familiar bukan dengan buah yang satu ini.
Buah yang konon kabarnya berasal dari pegunungan Tian Shan ini kaya akan pektin yang secara alami mampu memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.
Tak heran bila apel telah banyak digunakan sebagai makanan untuk diet.

Apel juga merupakan sumber antioksidan, vitamin C, dan serat yang baik.
Ketika mengonsumsinya pastikan untuk tidak mengupas kulitnya ya.
Karena di kulitnya terkandung berbagai nutrisi yang akan memberikan efek maksimal bagi kesehatan tubuh.
Namun, jangan lupa untuk mencucinya terlebih dahulu sebelum dinikmati.

6. Alpukat
Pantas rasanya bila alpukat termasuk salah satu sumber makanan yang tergolong superfood.
Bagaimana tidak, buah yang dagingnya memiliki tekstur lunak nan lembut ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal, kalium, magnesium, folat, vitamin C dan E juga serat yang membuatnya memiliki berbagai khasiat bagi tubuh.
Salah satunya untuk mengurangi berat badan berlebih.

Khasiatnya ini juga telah dibuktikan oleh banyak penelitian, jadi bukan hanya satu dua penelitian atau sekedar omong kosong belaka.
Untuk menikmati buahnya pun begitu simple.
Cukup dengan langsung menyendok daging buahnya saja atau bisa juga diolah menjadi es alpukat yang dapat dikombinasikan dengan kacang merah atau almond.

7. Pisang
Meskipun lebih dikenal akan kandungan potasiumnya yang begitu tinggi, sebenarnya pisang juga merupakan sumber pati resisten yang efektif untuk menurunkan berat badan.
Selain itu, rutin mengonsumsi makanan yang mengandung pati resisten juga berdampak positif bagi kesehatan saluran pencernaan.

Bila ingin mendapat manfaat maksimal dari pati resisten dalam buah pisang, sebaiknya konsumsi pisang yang belum terlalu matang.
Apabila sudah matang, maka pati resisten pada pisang pun akan berubah menjadi jenis pati biasa.

8. Buah Citrus
Buah-buahan citrus seperti jeruk, lemon atau grapefruit tidak hanya memiliki efek menyegarkan saja ketika dinikmati.
Lebih dari itu, kalorinya yang rendah serta seratnya yang cukup tinggi, membuat buah-buahan jenis ini cocok dijadikan sebagai makanan untuk diet sehat.
Seperti lemon atau jeruk nipis yang sudah tak asing lagi karena kerap digunakan oleh banyak orang sebagai salah satu cara menurunkan berat badan.

Serat pektin yang terkandung dalam buah-buahan yang memiliki rasa manis dan asam ini juga berguna untuk menurunkan kadar kolesterol sekaligus menjaga kesehatan jantung.

Bila ingin mengonsumsinya, jangan membersihkan jeruk dari serabut dan daging kulit yang berwarna putih.
Mengapa? karena pada bagian ini justru memiliki manfaat luar biasa dalam mencegah obesitas hingga kanker.

9. Buah Pir
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa, dengan mengonsumsi satu buah pir sehari dapat menurunkan risiko obesitas hingga 35% dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.
Selain itu, dengan mengonsumsi buah manis yang tinggi akan kandungan air ini setiap harinya diketahui dapat meningkatkan kualitas diet secara keseluruhan.

Dalam satu buah pir ukuran sedang, terkandung serat yang dapat mencukupi 24% dari kebutuhan serat harian yang direkomendasikan para ahli.
Kalorinya pun tergolong cukup rendah, yakni hanya sebesar 100 kalori per buah ukuran sedang.
Ditambah lagi, buah pir kaya akan vitamin C, magnesium, dan potasium.

Bagaimana, sangat cocok dijadikan makanan untuk diet sehat bukan?

10. Buah Berry
Buah yang tergolong keluarga berry seperti strawberry, raspberry atau blueberry rasanya pantas dijadikan makanan untuk diet.
Mengapa? karena rata-rata dalam satu cangkir buah berry mengandung 4 gram serat dan hanya mengandung 80 kalori saja.

Buah berry juga merupakan sumber mangan yang baik yang dapat meningkatkan metabolisme serta membuat tubuh selalu berenergi.
Senyawa antioksidan yang terkandung didalamnya juga berkhasiat dalam mencegah kanker, menjaga kulit tetap sehat dan mengurangi risiko terkena demensia (penurunan memori terkait usia).

Jadi tunggu apalagi, lengkapi sereal sarapan pagi Anda dengan kombinasi buah berry yang menyegarkan.
Dan masih banyak jenis buah lainnya.

# Sayuran

11. Brokoli
Brokoli tak hanya tinggi akan kalsium dan senyawa penting untuk melawan kanker.
Sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan ini juga merupakan sumber serat yang baik.
Bahkan lebih banyak dari pada serat yang terkandung dalam roti gandum.
Vitamin C yang terkandung didalamnya juga tergolong sangat tinggi, melebihi buah jeruk yang tersohor akan kandungan vitamin C nya.

Dengan berbagai nutrisi penting yang terkandung didalamnya, rasa-rasanya tak pantas bila kita melewatkan brokoli sebagai salah makanan untuk diet.

Perhatikan cara mengolahnya ya.
Memang sayuran ini sebaiknya dimakan mentah, namun jika kurang suka dapat di kukus terlebih dahulu sebentar.
Hindari merebus atau menggorengnya, karena dapat menghilangkan beberapa nutrisi yang terkandung didalamnya.

12. Bayam
Sayuran yang identik dengan salah satu tokoh kartun berotot ini merupakan sumber zat besi, asam folat, vitamin K, vitamin C, lutein dan antioksidan yang efektif dalam membantu melawan beberapa penyakit seperti kista ovarium dan kanker payudara.
Zat besi dan protein nabati didalamnya berperan dalam proses pembakaran lemak menjadi energi.

Bayam juga mengandung magnesium, yang dapat membantu memperbaiki sensitivitas insulin sehingga gula darah pun dapat terkontrol.
Jadi, sangat cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Berbeda dengan brokoli yang lebih baik apabila dikonsumsi mentah.
Bayam akan lebih bergizi setelah diolah atau dimasak terlebih dahulu, karena tubuh tidak dapat memecah nutrisi pada bayam apabila dikonsumsi mentah.
Pilihlah bayam segar dengan daun yang masih muda selain nutrisinya lebih baik, rasanya pun lebih nikmat.

13. Wortel
Menjadikan wortel sebagai makanan untuk diet merupakan pilihan tepat, karena wortel menyediakan berbagai nutrisi penting bagi tubuh.

Sayuran berwarna orange ini merupakan sumber beta-karoten yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan mempertahankan kekebalan tubuh.
Kadar air dan serat yang tinggi pada wortel juga mampu memberikan rasa kenyang ketika dikonsumsi.

Untuk meningkatkan potensi pembakaran kalori pada wortel, cobalah untuk mengolah wortel dengan cara dipanggang.
Selain itu, menurut sebuah studi yang dilakukan di University of Arkansas, wortel panggang mengandung antioksidan yang tiga kali lipat lebih banyak dibandingkan wortel mentah.

14. Kentang
Kebanyakan orang berpikir untuk melewatkan kentang sebagai makanan untuk diet, karena menilai kandungan karbohidratnya cukup tinggi.

Namun tidak banyak yang tahu, jika kentang merupakan salah satu sumber pati resisten yang sangat efektif dalam membantu tubuh membakar lemak.
Kandungan serat didalamnya juga mampu memberikan rasa kenyang dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Jika ingin menjadikan kentang sebagai makanan untuk diet, jangan mengolahnya menjadi kentang goreng atau keripik kentang ya. Cukup direbus atau dipanggang saja sebelum dinikmati.

15. Ubi Jalar
Ada berbagai alasan mengapa ubi jalar sangat tepat dijadikan makanan untuk diet.
Tanaman yang tergolong umbi-umbian ini mengandung serat yang tinggi, rendah kalori, kaya akan vitamin A dan C, kaya akan karotenoid, kalsium, potasium, zat besi dan mengandung banyak air yang akan membuat perut cepat kenyang dan mencegah dari makan berlebihan.

Harganya yang terjangkau dan mudah didapat, ditambah kandungan nutrisinya yang begitu banyak, membuat ubi jalar begitu mempesona dan sangat tepat untuk dinikmati setiap hari.

16. Kubis
Mungkin ada sebagian dari para pembaca yang pernah mendengar diet sup kubis?Diet yang dipercaya dapat menurunkan berat badan dan asupan kalori secara drastis ini mewajibkan pelakunya untuk mengonsumsi sup kubis dalam jumlah banyak selama satu minggu.

Memang kubis atau sering disebut juga dengan kol ini, merupakan salah satu sayuran yang kaya akan antioksidan dan vitamin C.
Kalorinya pun tergolong rendah, hanya sebesar 49 kalori per 100 gramnya. Jadi, tak ada salahnya bila ingin mencoba diet ini.

Namun ingat, jangan menjalani diet sup kubis ini lebih dari satu minggu.
Kekurangan karbohidrat kompleks, mineral, protein dan berbagai vitamin dapat membuat tubuh lemas dan jatuh sakit.

17. Kembang Kol
Kembang kol merupakan sayuran yang sangat rendah kalori, hanya terdapat 25 kalori per cangkirnya.
Sayuran yang biasa diolah menjadi sup ini juga dikemas dengan serat dan berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh seperti potasium dan vitamin C, K, dan B6.

Namun, pada beberapa orang yang mengonsumsi kembang kol dalam bentuk mentah sering mengalami gejala perut kembung.
Nah, untuk meminimalisir kemungkinan ini, cobalah untuk mengukus atau merebusnya terlebih dahulu sebentar, sebelum menikmatinya.

18. Cabai
Tanaman yang terkenal karena rasa pedasnya ini merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.
Cabai juga mengandung senyawa kimia yang disebut capsaicin. Senyawa kimia ini diketahui dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam membakar lemak hingga 90 kalori ekstra setelah makan.

Untuk itu, bagi Anda yang ingin menjalani diet terutama untuk menurunkan berat badan.
Jangan lupa untuk menambahkan cabai pada beberapa menu makanan yang akan disantap.

19. Labu
Labu mampu mencukupi lebih dari 20% kebutuhan akan serat harian.
Tanaman rambat ini juga mengandung potasium, vitamin B, dan beta karoten.
Rasanya yang manis dan kalorinya yang rendah, menjadikan labu sebagai salah satu makanan untuk diet yang tidak bisa dilewatkan begitu saja.

Ditambah lagi, labu sangat bagus dalam menjaga kesehatan kulit berkat kandungan karotenoidnya yang mampu melindungi kulit dari tanda-tanda penuaan seperti keriput atau munculnya garis halus dan flek di wajah.

# Beberapa Jenis Makanan Lain

20. Biji-Bijian
Makanan dari biji-bijian seperti chia seed, flax seed, quinoa atau jagung tak sekedar memiliki citarasa yang unik.
Berbagai nutrisi yang terkandung didalamnya juga mampu memberikan manfaat ekstra bagi kesehatan tubuh.

Biji-bijian mengandung serat yang tinggi, beberapa diantaranya juga menyediakan asam lemak omega 3 dalam jumlah besar.
Chia seed misalnya, dalam 100 gramnya mampu mencukupi sekitar 91% dari asupan serat diet harian yang direkomendasikan.
Luar biasa bukan?

Jadi, selama Anda tidak memiliki alergi terhadap gluten, menjadikan biji-biji sebagai makanan untuk diet merupakan pilihan yang sangat tepat.

21. Oatmeal
Menjadikan oatmeal sebagai salah satu makanan untuk diet nampaknya sudah dilakukan oleh banyak orang.
Wajar rasanya, karena oatmeal memang sudah terbukti kemampuannya dalam meningkatkan metabolisme tubuh berkat kandungan seratnya yang tinggi.

Bahan makanan yang berasal dari keluarga serelia ini juga sangat ramah terhadap para penderita diabetes, hipertensi maupun penyakit jantung.
Jadi tak heran, banyak orang yang menjatuhkan sarapan paginya dengan menikmati semangkuk oatmeal.

Mengombinasikannya bersama buah berry, pisang atau alpukat juga menjadi salah satu cara praktis untuk menyantap makanan lezat nan bergizi.

22. Telur
Telur dikemas dengan protein yang dapat membantu mengurangi nafsu makan.
Dalam satu butir telur hanya terkandung 80 kalori, bahkan ketika digoreng dengan sedikit mentega pun nilai kalorinya masih dibawah 100.

Di samping itu, telur juga menyimpan berbagai nutrisi penting lainnya seperti vitamin A, vitamin B12, mineral besi, seng, fosfor, ribofalvin dan folacin, kolin serta DHA yang sangat berguna bagi kesehatan otak.

Menikmati satu butir telur dengan seiris roti gandum ditambah satu buah apel sepertinya menjadi alternatif makanan pengontrol berat badan yang terbaik.
Tertarik mencobanya?

23. Greek Yogurt
Setelah frozen yogurt, belakangan ini muncul Greek yogurt yang sedang menjadi tren dikalangan para pelaku diet.
Greek yogurt atau yogurt Yunani ini lebih disukai karena teksturnya lebih kental namun tetap rendah lemak.

Dalam 8 ons Greek yogurt mengandung sekitar 20 gram protein, hampir dua kali lipat lebih banyak bila dibandingkan dengan yogurt biasa.
Mengonsumsi Greek yogurt 3 jam setelah makan siang juga diketahui dapat membantu mengurangi porsi makan di malam hari.

Demi meraih impian tubuh ramping nan ideal sepertinya Greek yogurt patut dicoba!

24. Mustard
Mustard terbuat dari biji mustard yang dihaluskan dan memiliki rasa asam-asam segar.
Mustard dapat menjadi alternatif pengganti mayonaise untuk salad atau saus burger, terutama bagi yang sedang menjalani program diet.

Nutrisi yang terkandung dalam mustard terbilang cukup melimpah.
Diantaranya seperti kalsium, asam lemak omega-3, mangan, zat besi dan protein serta serat yang dapat melancarkan pencernaan.
Selain baik untuk pencernaan, mustard juga dapat digunakan sebagai antiseptik penangkal bakteri.

Jadi, mulai sekarang ganti saus mayonaise Anda dengan saus mustard apabila ingin melengkapi makanan untuk diet yang sehat.

25. Ikan Salmon
Ikan salmon kaya akan asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) dan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA).Ikan yang banyak di impor dari Norwegia ini merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang dapat membantu pembakaran lemak dalam tubuh secara lebih maksimal sehingga mempercepat penurunan berat badan.

Kandungan EPA dan DHA yang merupakan senyawa dari asam lemak omega 3 (salah satu bentuk PUFA) dalam ikan salmon, berperan penting bagi kesehatan jantung dan perkembangan otak.
Terutama bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Agar berbagai nutrisinya dapat dimanfaatkan secara maksimal, ikan salmon harus di olah dengan cara yang benar.
Mengukus atau memanggangnya sebentar menjadi cara terbaik untuk mempertahankan nilai gizinya, selain dimakan mentah.

# Minuman untuk Diet

26. Kopi
Selain makanan, tentunya memilih minuman yang sehat juga dibutuhkan untuk menunjang program diet bukan?

Bagi para pecinta kopi untungnya si hitam nan pahit ini termasuk didalamnya.
Kandungan kafein dalam kopi terbukti dapat mempercepat metabolisme tubuh.
Dengan mengonsumsi secangkir saja, sudah dapat membantu tubuh membakar kalori sebanyak 26 kalori.

Dalam studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Annals of Internal Medicine, konsumsi kopi dikaitkan dengan umur panjang.
Setelah melakukan penelitian di beberapa negara dengan lebih dari 600.000 partisipan, studi ini menyimpulkan bahwa, dengan meminum lebih banyak kopi ternyata dapat menurunkan risiko kematian secara signifikan.

Ya, boleh percaya boleh tidak.
Namun pada dasarnya, bagi mereka yang memiliki metabolisme kafein yang cepat, kebiasaan minum kopi setiap hari dalam jumlah sedang (1-3 cangkir sehari) memang terbukti baik untuk kesehatan.
Ingat, konsumsi kopi ada aturannya ya.

Namun ingat, untuk minuman diet sebaiknya jangan menambahkan bahan apapun ke dalam kopi seperti gula, whipped cream atau susu kental manis.
Nikmati saja kopi dengan cita rasa aslinya yang pahit dan sedikit asam.

27. Teh Hijau
Minuman yang dikenal karena tinggi akan zat antioksidannya ini wajib ada dalam menu diet.
Alasannya? karena teh hijau mengandung katekin dan tanin yang dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh dalam membakar lemak sekaligus mampu menekan hormon stres penyebab obesitas.

Kandungan antioksidannya yang tinggi juga mampu membantu melawan peradangan, mengurangi risiko penyakit Parkinson, kanker ovarium, kanker kolorektal, kanker kulit juga prostat.

Untuk meningkatkan kemampuannya dalam menurunkan berat badan, ketika diseduh dapat dikombinasikan dengan perasan jeruk nipis atau lemon.
Perhatikan waktu terbaik untuk meminumnya ya.
Hindari minum teh hijau dalam keadaan perut kosong karena dapat memicu naiknya asam lambung.
Jadi, nikmatilah setelah sarapan atau satu jam setelah makan.

Nah, selain memikirkan makanan dan minuman yang sehat.
Untuk membantu program diet agar lebih efektif, jangan lupa untuk mengimbanginya dengan olahraga teratur dan minum air putih secukupnya.
Jalani program diet dengan menyenangkan, jauhi segala sesuatu yang dirasa menyiksa diri.
Karena suasana hati juga berperan sangat penting dalam menentukan berhasil tidaknya program diet yang dijalani.

Tak sedikit orang yang melakukan diet jeruk nipis untuk menurunkan berat badan.
Bila selama ini Anda sudah melakukan diet ketat namun belum melihat hasil yang memuaskan, maka cobalah melibatkan jeruk nipis dalam menu keseharian.

Sama seperti perasan lemon, air jeruk nipis juga mengandung agen antibakteri, antijamur, dan antivirus alami.
Oleh karenanya, mengonsumsi segelas air jeruk nipis/ lemon setiap hari sangat disarankan karena dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kalau membeli lemon dirasa terlalu mahal, Anda bisa menggantinya dengan jeruk nipis saja.

Mengapa jeruk nipis dapat membantu menurunkan berat badan?
Segelas air jeruk nipis hanya mengandung 11 kalori saja, sehingga minuman ini takkan berdampak buruk pada berat badan tidak seperti soda atau minuman manis lainnya.
Di samping itu, air jeruk nipis juga merupakan sumber vitamin C yang dapat memenuhi 22% AKG (Angka Kecukupan Gizi).

Menurut studi tahun 2006 yang dipublikasikan dalam Nutrition and Metabolism, vitamin C memegang peranan penting karena selain dapat mendongkrak imun tubuh, nutrisi ini juga dapat membakar lemak ketika seseorang sedang berolahraga.

Sebenarnya kita dapat menurunkan berat badan hanya dengan minum banyak air putih setiap harinya.
Namun kalau Anda ingin hasil yang lebih cepat, maka tambahkan perasan jeruk nipis ke dalam air.
Selain membantu proses detoksifikasi dengan membersihkan liver dan memurnikan darah, jeruk nipis juga dapat memberi sifat alkali/ basa pada tubuh.

Pertanyaannya sekarang, benarkah minum jeruk nipis saja sudah cukup untuk membantu menurunkan berat badan?
Sebenarnya tidak demikian, mengingat ada banyak faktor yang menentukan berat badan seseorang.
Para ahli malah menegaskan bahwa tidak ada makanan atau minuman yang apabila dikonsumsi sendirian, dapat menurunkan berat badan.

Jadi, kalau Anda rutin minum air jeruk nipis di pagi hari, dan tidak menjaga pola makan.
Dalam artian, Anda masih tetap mengonsumsi makanan hasil proses, minum soda dan alkohol, serta membiarkan diri stres, maka dampak alkaline dari jeruk nipis tadi takkan mampu membalikkan semua dampak buruk  dari gaya hidup yang dijalani, sehingga penurunan berat badan takkan terjadi.

Oleh sebab itu, agar diet jeruk nipis benar-benar membawa hasil sesuai harapan, coba ikuti beberapa saran sederhana berikut.

• Banyaklah minum air setiap harinya.
• Minumlah 1-2 gelas air jeruk nipis setiap hari.
• Minumlah 250-500 ml air pada 15-30 menit sebelum makan.
• Hindari minum apapun selama makan. Kalaupun memang harus minum, seruput sedikit saja air atau teh hangat.
• Batasi konsumsi minuman manis seperti soda, jus, serta latte.
• Semaksimal mungkin konsumsilah makanan segar yang berkualitas baik, yang mengandung protein tanpa lemak dan lemak sehat, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, minyak zaitun, minyak kelapa, salmon, dan sayuran berdaun hijau.
• Hindari mengonsumsi makanan kemasan atau hasil proses.
• Minimalisir konsumsi makanan yang sarat dengan zat tepung seperti roti, pasta, keripik, kue, muffin, dan lain sebagainya.
• Kurangi juga makanan manis.
• Rajinlah berolahraga minimal 15 menit setiap hari. (Baca: 18 Jenis Olahraga Mengecilkan Perut)

Lantas bagaimana soal penyajiannya?
Apakah Anda bisa mengombinasikan air jeruk nipis dengan rempah lainnya?

Berikut cara penyajian diet jeruk nipis untuk menurunkan berat badan:

Gunakan air hangat
Ketika membuat air jeruk nipis, gunakan air hangat.
Selain lebih mudah dicerna oleh tubuh, air hangat juga membantu mempercepat proses metabolisme sehingga hasilnya akan lebih efektif.

Tak perlu menambahkan gula
Anda juga tak perlu menambahkan gula ke dalam air perasan jeruk nipis.
Namun kalau memang belum terbiasa dengan rasanya, maka tambahkan gula sedikit saja.
Untuk berikutnya, kurangi takaran gulanya sedikit demi sedikit hingga lidah Anda terbiasa minum air jeruk nipis tanpa gula.

Kombinasikan dengan jahe
Jahe dapat merangsang metabolisme dan membuat tubuh membakar kalori lebih cepat.
Mengombinasikan jahe dengan jeruk nipis dapat membantu memaksimalkan program diet.
Cara membuatnya, blender 2 inci jahe segar bersama segelas besar air, lalu saring ampasnya.
Setelah itu, tambahkan perasan 1 buah jeruk nipis, minum segera.

Gunakan sebagai topping
Selain diminum, Anda juga boleh menggunakan perasan jeruk nipis sebagai bumbu atau topping makanan seperti memeras airnya ke dalam kuah bakso, soto, salad, steak, dan lain-lain.

Infused lime water
Dan bila pagi itu Anda cukup sibuk sehingga tak ada waktu lagi untuk memeras jeruk nipis, maka potong-potong saja jeruknya dan masukkan ke dalam botol atau gelas minum Anda.

Hanya dengan melakukan beberapa tips di atas, bukan mustahil kalau diet jeruk nipis akan berhasil menurunkan berat badan Anda dalam waktu 1 minggu.

Menggendong bayi dengan kain (diselempangkan), menjadi pilihan bagi banyak orang tua.
Selain menghindari tangan menjadi pegal-pegal, menggendong dengan teknik ini juga membuat Anda tetap dapat melakukan aktivitas sehari-hari.
Cara menggendong ini aman dilakukan.
Namun, Anda harus melakukannya dengan tepat.

Perlu Anda ingat bahwa otot-otot pada leher bayi masih sangat lemah.
Bahkan pada beberapa bulan awal kelahirannya, bayi belum dapat mengontrol kepalanya sendiri.
Jika cara penggunaan kain gendongan salah, misalnya ikatan kain terlalu kencang menekan kepalanya (hidung dan mulut) atau posisi kepala bayi terlalu menekuk ke bagian dada sehingga oksigen terhambat, bayi akan kesulitan bernapas.
Kondisi ini juga menyulitkan bayi untuk menangis.
Resiko terbesarnya yakni dapat menyebabkan kematian pada bayi.

Untuk menghindari bahaya diatas, saat Anda menggendong, pastikan wajah bayi tidak tertutup oleh kain dan Anda dapat melihat wajahnya.
Terutama jika Anda menggendong sambil menyusui.
Hati-hati jika Anda membungkuk, misalnya untuk duduk atau mengambil sesuatu yang jatuh, lebih baik membungkuk dengan lutut daripada pinggang, untuk menghindari bayi ikut jatuh dan cedera.
Perhatikan pula kondisi bayi.
Berikan perhatian lebih dalam cara menggendong saat bayi sedang mengalami gangguan pernapasan seperti pilek.

Ingin gigi tampak lebih putih tanpa mengeluarkan biaya mahal?
Tak perlu ribet, coba praktikkan cara memutihkan gigi dengan jeruk nipis yang murah meriah berikut ini.

Setiap orang pasti ingin memiliki deretan gigi yang putih bersih.
Namun kebiasaan yang salah, khususnya saat makan, dapat menghancurkan impian tersebut.
Terlebih lagi, jika yang dikonsumsi adalah makanan-makanan penyebab gigi kuning dan setelah itu kita malas menggosok gigi.

Ya, gigi kuning menjadi musuh yang kerap kali menjengkelkan dan membuat orang tidak percaya diri.
Keberadaan gigi kuning memang bisa disebabkan oleh faktor bawaan atau genetik, namun di samping itu, masih banyak penyebab gigi kuning lainnya, diantaranya:

• Akibat merokok
• Asupan fluoride berlebihan (bisa dari air kran)
• Efek samping obat-obatan yang diminum
• Bertambahnya usia
• Minimnya perawatan gigi seperti jarang menggosok gigi, cara menyikat gigi yang salah
• Konsumsi rutin makanan/ minuman tertentu yang dapat menodai gigi seperti teh, kopi, anggur merah, jus, cola, dan lain-lain.

Dengan demikian, masih ada 'celah' dimana kita bisa melakukan upaya untuk memutihkan gigi secara alami salah satunya dengan jeruk nipis.

Langkah Mudah Memutihkan Gigi dengan Jeruk Nipis
Begitu pentingnya memiliki gigi putih, tak heran bila kemudian banyak orang datang ke dokter gigi hanya untuk memutihkan gigi saja.
Tapi bagaimana dengan mereka yang tidak mempunyai dana cukup untuk melakukan pemutihan gigi?
Apakah itu berarti mereka harus berdiam diri dan pasrah dengan tampilan gigi yang tak terlalu putih? Tentu tidak.

Untungnya, kini Anda tak harus pergi ke dokter bila ingin memutihkan gigi.
Anda dapat memanfaatkan bahan-bahan rumahan untuk tujuan tersebut, salah satunya adalah jeruk nipis.

Mengapa jeruk nipis bisa dipakai untuk memutihkan gigi?
Alasan sederhananya adalah karena buah ini mengandung asam sitrat yang memiliki fungsi serupa dengan bleaching (pemutih).

Lantas bagaimana cara memutihkan gigi dengan jeruk nipis? Berikut beberapa resepnya:

# Kombinasikan dengan kunyit dan garam
Cara memutihkan gigi dengan jeruk nipis yang pertama adalah dengan mencampurkannya bersama kunyit.
Walau penggunaan kunyit biasanya meninggalkan noda kuning, namun rempah-rempah ini mengandung agen antiradang yang dapat membantu mengatasi masalah gusi.

Kunyit juga bersifat antimikroba sehingga mampu membunuh berbagai kuman dan mikroorganisme penyebab gigi berlubang.

Untuk resep ini, Anda dapat membakar atau memanggang kunyitnya terlebih dahulu selama beberapa menit.
Setelah itu hancurkan sehingga menjadi bubuk halus, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan garam.
Aduk rata sehingga terbentuk pasta bertekstur lembut.

Aplikasikan ke gigi, diamkan selama beberapa menit, setelah itu bilas dengan air sampai bersih.
Lakukan cara ini dengan teratur agar hasilnya nampak.

# Campur dengan baking soda
Baking soda merupakan bahan rumahan multifingsi yang kerap dipakai untuk berbagai hal, salah satunya adalah sebagai pemutih gigi.
Hal ini dikarenakan baking soda memiliki sifat abrasif alami (basa) sehingga dapat membersihkan email gigi dari noda atau plak.
Dan bila dicampur dengan jeruk nipis, maka keduanya dapat memberikan hasil memutihkan yang jauh lebih maksimal.

Campurkan 1/2 sdt baking soda dengan 1/2 sdt perasan jeruk nipis, lalu pakailah adonan tersebut untuk menggosok gigi dengan bantuan sikat gigi.
Diamkan selama 1 menit sebelum dibilas/ berkumur.

# Tinggal gigit atau gosokkan ke gigi
Kalau Anda cukup tahan dengan rasa asamnya, maka sesudah memeras jeruk nipisnya, Anda bisa langsung menggosokkan bagian dalam kulitnya ke gigi.
Atau, Anda juga bisa langsung memotong jeruk nipis dan menggigit ujung buahnya sehingga buahnya terhisap sedikit demi sedikit.

Diamkan selama beberapa menit, setelah itu berkumurlah sampai bersih menggunakan air yang dicampur dengan baking soda. Biarkan sifat basa baking soda menetralkan asam dari jeruk nipis tadi.

# Padukan dengan garam
Selain kunyit dan baking soda, Anda juga bisa memutihkan gigi dengan memadukan jeruk nipis dan garam.

Garam memiliki berbagai kegunaan bagi mulut, di antaranya dapat menghilangkan bau tak sedap, membersihkan kotoran yang tersangkut di gigi, serta membuat gusi lebih sehat.

Cara memadukannya pun mudah, tinggal campurkan perasan 1 butir jeruk nipis bersama 1 sdm garam, aduk hingga rata lalu gosokkan itu ke gigi sebanyak 2x sehari.
Niscaya, gigi jadi lebih putih karena plak kian memudar.

Terkait penggunaan jeruk nipis sebagai pemutih gigi, ada peringatan khusus yang perlu Anda waspadai.
Dikarenakan sifat asam jeruk nipis yang tergolong kuat dibanding buah jeruk lainnya, maka ada kemungkinan gigi yang sensitif akan mengalami erosi atau gangguan lainnya.

Baca juga tips perawatan gigi lainnya:

• Obat Sakit Gigi Terbukti Paling Manjur
• Perawatan Gigi Berlubang : Tambal atau Cabut?
• Bahaya Akibat Gigi Berlubang Jika tak Dirawat

Oleh sebab itu, cara memutihkan gigi dengan jeruk nipis di atas harus segera dihentikan kalau Anda mengalami perih, linu, atau ketidak-nyamanan lainnya.
Jika demikian, maka langkah selanjutnya adalah berkonsultasi lebih lanjut dengan dokter gigi.

Bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi, maka harus memperhatikan setiap makanan yang hendak dikonsumsi.
Selain ada pantangan yang harus dihindari, ada juga anjuran makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang baik untuk dikonsumsi bahkan bisa dijadikan sebagai menu makanan sehari-hari.

Jangan beranggapan bahwa kita tidak membutuhkan kolesterol, zat lemak ini tetap kita butuhkan dan memang sangat penting untuk kehidupan, namun jika ada terlalu banyak kolesterol dalam darah kita, maka dapat merusak kesehatan terutama yang terkait dengan aliran darah pada organ-organ vital seperti jantung dan otak.

Oleh sebab itu selain menggunakan obat penurun kolesterol, kita juga harus memperhatikan apa saja makanan untuk penderita kolesterol tinggi yang boleh dikonsumsi.

Tidak dapat dipungkiri bahwa manusia mendapatkan kolesterol dari makanan dan juga hasil metabolisme dalam tubuh.
Hampir semua makanan mengandung beberapa lemak, yang merupakan sumber penting dari energi dan juga membantu untuk memproduksi hormon dan membangun sel-sel.

Lemak jenuh akan meningkatkan kadar kolesterol secara keseluruhan terutama kadar kolesterol jahat, atau LDL, yang lebih tinggi.
Terlalu banyak LDL akan membuat masalah pada pembuluh darah arteri.

Lemak trans terbentuk ketika lemak terhidrogenasi, jenis lemak ini akan menjadi lebih buruk karena dapat meningkatkan kolesterol jahat sementara kolesterol baik menjadi lebih rendah.

Makanan Bebas Kolesterol untuk Penderita Kolesterol Tinggi
Perlu dipahami bahwa dalam darah kita terdapat dua macam kolesterol, yaitu kolesterol baik dan jahat, jika kadarnya seimbang maka tubuh tetap sehat, namun apabila kolesterol jahat lebih tinggi, maka akan timbul masalah penyakit kolesterol.

Oleh sebab itu menjaga keseimbangan kolesterol baik dan jahat sangatlah penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Diet sehat dapat membantu menurunkan keinginan berlebihan terhadap makanan yang mengandung kolesterol tinggi, dan menurunkan kolesterol jahat, menjaga kolesterol baik, serta membantu menurunkan risiko stroke dan serangan jantung.

Jika Anda sudah menerapkan pola makan dengan makanan bebas kolesterol, maka teruslah pertahankan.
Namun jika tidak, mulai sekarang konsumsilah 10 jenis makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi berikut ini.

1. Beras dan Biji-bijian
Ini merupakan jenis makanan bebas kolesterol yang banyak tersedia dan bahkan menjadi makanan pokok.
Kacang-kacangan, beras dan roti, banyak mengandung pati dan hanya memiliki sedikit atau tidak ada kolesterol di dalamnya dengan catatan tidak ada penambahan bahan yang mengandung lemak selama pengolahan.

2. Kentang
Kentang adalah salah satu makanan bebas kolesterol.
Seperti roti dan kacang, meskipun kita harus berhati-hati bagaimana kentang siapkan, karena kebanyakan kentang disajikan dalam bentuk kentang goreng yang memiliki kandungan kolesterol yang rendah, tetapi tinggi lemak.

Ketika Anda memiliki kadar kolesterol tinggi dan ingin mengonsumsi makanan ini, maka yang terbaik adalah kentang goreng atau kentang panggang.

3. Jamur
Jamur merupakan pilihan yang cocok sebagaii makanan bebas kolesterol.
Secara tersendiri jamur bisa menjadi makanan untuk penderita kolesterol tinggi asalkan tidak ada pencampuran bahan yang mengandung lemak dalam penyiapan ataupun penyajian.

4. Ikan
Banyak ikan air tawar yang tinggi asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Ada banyak jenis ikan yang memiliki manfaat hampir sama.
Perhatikan juga cara pengolahannya yang terbaik adalah ikan kukus dan panggang, hindari mengolah ikan dengan cara digoreng.

5. Bawang putih dan Bawang
Bawang putih akan menjaga darah agar bebas dari kolesterol jahat.
Jika Anda ingin camilan lezat, Anda dapat didihkan seluruh siung bawang putih dalam minyak zaitun dan kemudian menyebarkannya di piring, kerupuk, roti atau makanan lain yang rendah kolesterol.

Bawang merah, seperti halnya bawang putih, mengandung antioksidan.
Bahan-bahan ini tentu saja akan menjadi bumbu dalam masakan baik berupa tumis, panggang atau dimasak dengan cara lain, tapi bawang mentah memiliki kadar nutrisi tertinggi yang baik untuk jantung sehat.

6. Tahu
Tahu bukanlah pilihan utama sebagai makanan untuk penderita kolesterol tinggi, namun ketika itu dimasak dengan benar, dapat menjadi pengganti yang baik untuk daging di banyak hidangan.Tahu yang memiliki struktur seperti spons, dapat menyerap rempah-rempah, bumbu-bumbu dan menambah kekayaan hidangan serta menciptakan rasa enak dalam setiap hidangan.

7. Kacang
Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan juga memiliki magnesium, vitamin E dan fitokimia yang telah dikaitkan dengan kesehatan jantung.

Orang yang rutin makan kacang-kacangan memiliki resiko rendah terkena penyakit jantung dan penyakit lainnya daripada yang tidak mengonsumsi kacang-kacangan.
Lemak tak jenuh tunggal dalam kacang-kacangan juga baik untuk sendi daripada lemak tak jenuh ganda dalam safflower dan minyak jagung.

8. Teh
Teh penuh dengan antioksidan, apakah disajikan dingin atau panas.
Teh membantu menjaga pembuluh darah rileks dan mencegah pembekuan darah.
Antioksidan utama dalam teh, flavonoid, telah dikenal dapat mencegah oksidasi kolesterol LDL.
Antioksidan kuat dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol.

Satu cangkir teh panas mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan buah atau sayuran lainnya.
Baik teh hitam atau hijau memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Minumlah setidaknya secangkir teh setiap hari!

9. Bayam
Pilihan yang sangat baik ketika berbicara tentangg makanan untuk penderita kolesterol tinggi adalah bayam, bayam memiliki banyak lutein, yang merupakan pigmen sinar matahari kuning yang ditemukan dalam kuning telur dan sayuran berdaun hijau gelap.

Lutein memiliki reputasi besar dalam menjaga mata agar terhindar dari degenerasi makula, penyebab utama kebutaan.
Disarankan hanya dengan mengonsumsi setengah cangkir makanan kaya lutein setiap hari agar tubuh terlindung terhadap serangan jantung dengan membantu dinding arteri melepaskan setiap kolesterol yang menyebabkan penyumbatan.

10. Alpukat
Alpukat merupakan makanan sehat penurun kolesterol yang baik untuk jantung  karena mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang membantu meningkatkan kolesterol baik sambil menurunkan kadar kolesterol jahat, LDL.

Alpukat juga memiliki beta-sitosterol, yang merupakan lemak nabati menurunkan kolesterol yang diserap dari makanan.
Dengan kombinasi zat ini dengan lemak tak jenuh tunggal, alpukat merupakan makanan yang baik untuk penderita kolesterol tinggi.

Tips Agar Kolesterol Cepat Turun:

• Berusaha meninggalkan makanan tinggi kolesterol bukan berarti Anda harus berhenti makan.
  Memang, bagaimanapun, berarti Anda harus berhati-hati untuk mencermati setiap kandungan gizi bahan makanan yang hendak dikonsumsi dan menjadi lebih kreatif bagaimana.
  menghidangkan makanan rendah kolesterol tetapi dengan rasa yang tetap enak.
  Semakin banyak Anda bereksperimen dengan makanan, maka Anda akan semakin menikmatai makanan-makanan sehat tersebut.

• Olahraga teratur ditambah diet bebas kolesterol dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik.
  Anda juga akan mengalami banyak manfaat terhadap kesehatan jantung dan pembuluh darah.
  Olahraga terbaik adalah selama 30 menit atau lebih berupa latiha aerobik yang diruntikan selama 5 hari atau lebih dalam seminggu.

• Gunakan obat penurun kolesterol sesuai yang direkomendasikan oleh dokter.

Cukup sekian pembahasan mengenai jenis-jenis makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi, semoga ini bisa memberi manfaat untuk banyak orang, termasuk Anda. Salam Sehat! 

Adakah yang sudah pernah mencicipi buah plum?
Ehmm, sepertinya mayoritas atau kebanyakan orang Indonesia belum pernah mencicipinya ya, bahkan mungkin melihatnya secara langsung saja belum pernah.

Wajar memang, karena buah ini tergolong buah impor dan bisa dibilang keberadaannya pun masih langka di negara kita.
Nah, agar banyak yang tertarik untuk membudidayakannya di Indonesia, yuk coba kita bahas manfaat buah plum ini.
Siapa tahu saja kedepannya buah ini tak lagi menjadi komoditi langka.

Nilai Gizi dan Kandungan Buah Plum
Buah yang banyak dibudidayakan di Negeri Tiongkok ini mengandung begitu banyak senyawa yang amat sangat bermanfaat untuk kesehatan. Seperti antioksidan yang tentunya dapat menjadi senjata dalam melawan radikal bebas, zat besi untuk mencegah anemia, serta sorbitol dan isatin yang dapat membantu mengatasi masalah sembelit.

Bagi yang sedang melakukan diet atau ingin menjaga berat badan ideal, buah ini wajib masuk ke daftar menu diet sehat Anda. Mengapa? karena buah plum rendah kalori (46 kalori per 100 g) dan tidak mengandung lemak jenuh.
Sangat mendukung diet sehat Anda bukan? 

Apa Saja Manfaat Buah Plum?
Begitu banyak manfaat buah plum, diantaranya sebagai antioksidan, membantu mengatasi obesitas serta komplikasinya, memerangi diabetes, menjaga kesehatan tulang, jantung dan masih banyak lagi.
Selengkapnya, yuk kita bahas satu persatu.

1. Sebagai Antioksidan
Buah plum memiliki kemampuan sebagai antioksidan.Jangan heran, karena plum kaya akan vitamin C dan fitonutrien seperti lutein, cryptoxanthin, zeaxanthin, neochlorogenic dan asam klorogenat.
Kehadiran zat-zat inilah yang mampu menjadikan buah yang memiliki beragam warna ini sebagai antioksidan yang efektif untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas, termasuk radikal bebas yang berasal dari dalam tubuh seperti radikal oksigen atau radikal anion superoksida.

Ditambah dengan kehadiran fenol didalamnya, semakin menunjukkan kemampuan buah ini sebagai salah satu sumber antioksidan yang mampu menjadi senjata dalam melawan radikal bebas.

2. Membantu Mengatasi Obesitas
Nah, bagi Anda yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas, coba tambahkan buah plum kedalam menu diet Anda.
Bukan tanpa sebab, menurut penelitian yang dilakukan oleh University of Liverpool, buah plum terbukti dapat membantu menurunkan berat badan.

Hebatnya lagi, buah ini mampu memberikan efek anti-obesitas dan anti-inflamasi pada sel-sel tubuh yang berbeda, termasuk sel-sel lemak.
Bahkan, membantu menghindari komplikasi terkait obesitas, seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular berkat kandungan senyawa flavonoid dan fenolik seperti antosianin, asam klorogenik, kuersetin dan katekin yang terkandung didalamnya.
Luar biasa bukan!

3. Membantu Memerangi Diabetes
Wow!!! Ternyata buah yang memiliki rasa manis asam ini juga mampu memberikan efek anti-hiperglikemik dan efektif dalam membantu memerangi penyakit diabetes lho.
Manfaat buah plum yang satu ini bukan sekedar isapan jempol belaka, karena kandungan flavonoid didalamnya mampu memberikan efek perlindungan terhadap resistensi insulin dan membantu meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.

Selain itu, sebuah studi juga telah membuktikan kemampuannya dalam membantu menurunkan kadar gula darah dan trigliserida dalam tubuh.
Jadi, bagi Anda yang menderita diabetes, tunggu apalagi?
Rasakan manfaat buah plum yang satu ini!

4. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Kabarnya, buah plum juga memiliki manfaat yang sangat amat baik bagi kesehatan tulang.
Apa benar ya? Hem, ternyata kabar ini benar adanya, hasilnya pun telah dibuktikan dalam sebuah penelitian yang menyatakan bahwa dengan rutin mengonsumsi buah plum kering dapat membantu pemulihan massa tulang yang berkurang akibat penuaan.

Kandungan flavonoid seperti asam caffeic dan rutin yang ada didalam buah plum inilah yang menjadi dalang dibalik manfaatnya yang satu ini.
Flavonoid seperti asam caffeic dan rutin yang terkandung dalam buah plum mampu menghambat kerusakan jaringan tulang dan mencegah penyakit seperti osteoporosis.

Belum lagi, kehadiran polifenol dan kalium didalamnya yang mampu mendorong pembentukan tulang, meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah tulang keropos terutama pada wanita pascamenopause yang mengalami penurunan hormon estrogen seiring bertambahnya usia.

5. Baik untuk Sistem Pencernaan
Manfaat buah plum juga dapat dirasakan bagi Anda yang memiliki masalah pada sistem pencernaan.
Mengapa? Karena buah plum merupakan sumber serat makanan yang baik terutama berkat kandungan sorbitol dan isatin didalamnya.

Bahkan manfaatnya dalam mengobati gangguan pencernaan seperti konstipasi atau sembelit disinyalir lebih efektif dibandingkan dengan mengonsumsi sekam dari biji psyllium.
Sekali lagi, ini semua berkat kandungan sorbitol dan isatin didalam buah plum yang memiliki efek pencahar serta dapat mendorong sekresi cairan di dalam usus sehingga dapat meningkatkan pembilasan limbah secara lebih efisien melalui usus besar.

Sering mengalami gangguan pencernaan?
Tak ada salahnya bukan untuk mencoba buah yang satu ini.

6. Membantu Menjaga Fungsi Kognitif
Khawatir akan menurunnya fungsi kognitif seiring bertambahnya usia?
Mulai sekarang, cobalah untuk mulai mengonsumsi buah plum.
Kandungan fitonutrisi seperti flavonoid yang terkandung didalamnya ternyata memiliki manfaat lebih terhadap fungsi kognitif manusia.
Senyawa ini mampu mencegah gangguan neurologi seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson serta membantu mengoptimalkan fungsi memori dan belajar.

7. Membantu Kelancaran Fungsi Sistem Saraf
Buah plum mengandung vitamin B-6 yang sangat penting bagi sistem saraf pusat, antara lain untuk membantu proses penghantaran sinyal saraf, membantu dalam pertumbuhan normal otak dan membantu terbentuknya hormon yang akan memengaruhi mood atau suasana hati seseorang.

Selain itu, kandungan triptofan dalam buah plum juga membantu memproduksi serotonin yang berhubungan erat dengan kualitas tidur, nafsu makan dan konsentrasi yang lebih baik.

8. Baik untuk Jantung
Ternyata buah yang memiliki tampilan menarik ini memiliki dampak positif bagi kesehatan jantung lho.
Berdasarkan penelitian, asupan plum kering secara teratur dapat membantu dalam mempromosikan fluiditas darah di arteri sehingga akan mengurangi risiko dari berbagai gangguan jantung seperti, aterosklerosis bahkan serangan jantung dan stroke.

Buah plum juga mengandung mineral potasium yang mampu menjaga laju detak jantung dan tekanan darah agar tetap stabil.

9. Memperkuat Sistem Imun Tubuh
Kandungan vitamin C dalam buah plum cukup tinggi, maka tak mengherankan apabila buah ini dapat dijadikan alternatif sebagai salah satu sumber untuk membantu memperkuat sistem imun tubuh dari berbagai ancaman infeksi atau penyakit.
Selain itu, kandungan unsur imunostimulan pada buah plum juga terbukti dapat mendorong produksi oksida nitrat di dalam tubuh sehingga dapat membantu menghambat metastasis sel tumor dan mencegah berbagai jenis penyakit.

Agar tubuh selalu berada dalam kondisi fit dan prima, nampaknya kita harus mulai berburu buah yang satu ini bukan.

10. Membantu Mengendalikan Kadar Kolesterol
Mungkin dari beberapa pembaca setia Mediskus ada yang memiliki kadar kolesterol tinggi?
Yuk, mulai teratur konsumsi buah ini. Menurut sebuah studi komparatif, buah plum sangat berguna dalam mengendalikan kadar kolesterol agar tetap stabil.
Bahkan, khasiatnya dalam hal ini lebih baik dibandingkan dengan anggur merah lho.

Kandungan serat yang ada di dalamnya juga menambah efek perlindungan terhadap jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

11. Sebagai Obat Alami Anemia
Mengalami anemia karena kekurangan zat besi?
Tenang, manfaatkan saja buah yang satu ini. Buah plum mengandung  zat besi dan tembaga yang penting dalam membantu pembentukan sel darah merah dan memfasilitasi pemurnian darah dan sirkulasi yang sehat.
Tembaga yang terkandung dalam buah plum juga mampu berperan sebagai antioksidan dan sangat penting bagi kesehatan saraf serta membantu pembentukan kolagen.

12. Membantu Mengatasi Kecemasan
Mungkin banyak yang belum tahu, bahwa dengan mengonsumsi buah plum secara teratur dapat membantu mengatasi gangguan kecemasan.
Berdasarkan penelitian, ternyata manfaat buah plum yang satu ini berkat efek anxiolytic dan sifat antioksidan dari asam klorogenik yang ada pada buah plum yang telah terbukti dapat mengatasi gangguan kecemasan yang disebabkan oleh stres oksidatif.

13. Sebagai Obat Flu Alami
Selain mampu melawan radikal bebas, ternyata buah plum juga dapat memerangi virus influenza yang menjadi penyebab dari penyakit flu.
Bukan sekedar omong kosong, manfaat yang satu ini telah dibuktikan dan hasilnya menunjukkan bahwa konsentrasi buah plum mengandung molekul mirip-lectin yang membantu dalam menghambat dan mengobati infeksi atau penyakit yang disebabkan oleh virus influenza.

Untuk Anda yang sedang mengalami flu, coba redakan gejalanya dengan mengonsumsi buah plum.

14. Sumber Mineral dan Vitamin yang Baik untuk ibu Hamil
Ibu hamil tentunya membutuhkan vitamin dan mineral yang lebih banyak selama kehamilan.
Nah, buah plum dengan berbagai vitamin dan mineral yang terkandung didalamnya tentu saja dapat menjadi jawaban akan kebutuhan ini.
Kandungan flavonoid, vitamin C, vitamin B6, zat besi, sorbitol, isatin, serat yang tinggi dan berbagai senyawa lainnya bukankah cukup menjadikan buah ini sebagai sumber alami yang baik untuk ibu hamil?

15. Membantu Melawan Sel Kanker
Ekstrak plum telah terbukti bermanfaat dalam pengobatan kanker.
Buah plum mengandung epicatechin (epikatekin) yang merupakan salah satu jenis flavonoid dan telah terbukti dalam membantu menghambat pertumbuhan dan proliferasi sel kanker ganas serta menginduksi apoptosis pada karsinoma hepatoselular atau kanker hati.

Buah plum juga kaya akan antioksidan dan fitonutrien yang termasuk asam klorogenik dan asam neo-klorogenik yang memiliki efek penyembuhan melawan sel kanker payudara, tanpa membahayakan sel-sel yang sehat.

16. Membantu Menjaga Keseimbangan Asam-Basa Tubuh
Buah plum memiliki kandungan kalium yang melimpah, seperti yang kita ketahui kalium merupakan elektrolit yang sangat penting bagi fungsi saraf dan otot.
Oleh karena itu, dengan mengonsumsi buah plum yang kaya akan kalium ini tentunya sangat berpengaruh sekali dalam membantu mengatur kontraksi otot dan mengatur keseimbangan asam-basa tubuh.

17. Perawatan Kulit
Untuk para wanita yang ingin selalu tampil cantik dan menarik, ketahuilah manfaat buah plum yang satu ini!
Anda pasti akan langsung tertarik untuk segera mengonsumsinya.

Buah plum yang kaya akan vitamin C bersama dengan antioksidan lainnya sangat amat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan membuat kulit bercahaya.
Tidak cukup sampai disitu, buah ini juga mengandung nutrisi anti-aging yang tentu saja akan membuat kulit Anda selalu terlihat awet muda dan sekaligus membantu mengurangi bintik hitam dan keriput di wajah.
Ekstraknya pun telah banyak diolah menjadi berbagai produk kecantikan dan perawatan kulit, seperti facial wash dan masker wajah.

18. Membantu Mencegah Degenerasi Makula
Kalau bicara tentang kesehatan mata pastilah identik dengan wortel.
Namun siapa sangka, ternyata buah plum juga tak kalah hebat dari wortel dalam hal menjaga kesehatan mata lho.
Apa sebab? karena buah plum juga mengandung vitamin A dan beta-karoten yang tentunya sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula terkait usia.

Ditambah lagi dengan hadirnya senyawa karotenoid (lutein dan zeaxanthin) dalam buah plum yang sangat berguna untuk melindungi makula retina dari kerusakan oksidatif akibat radiasi sinar ultraviolet (UV).

19. Membantu Proses Pembekuan Darah
Buah plum juga mengandung vitamin K yang berperan penting dalam proses pembekuan darah.
Contoh kecilnya ketika jari Anda terluka oleh sayatan pisau, tentunya darah akan mengucur bukan.
Nah, disinilah vitamin K akan bekerja untuk mempercepat proses pembekuan darah agar darah tidak terus menerus mengucur.

Selain itu, vitamin K juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegahnya dari pengeroposan.
Ya meskipun tubuh tidak memerlukan terlalu banyak vitamin K, namun jika seseorang sampai mengalami defisiensi vitamin K maka dapat mengalami perdarahan berlebihan dan berbagai risiko kesehatan lainnya.

Oleh karena itu, cukupilah kebutuhan vitamin K dalam tubuh dengan cara mengonsumsi berbagai sumber makanan sehat, seperti buah plum ini.

20. Penggunaan Kuliner
Karena rasa dan aromanya yang menyenangkan, tak jarang banyak juga yang mengaplikasikan buah ini ke dalam olahan makanan atau masakan.
Selain dinikmati dalam bentuk segar, buah ini juga dapat di olah menjadi selai, saus, manisan, campuran puding dan sebagainya.
Bahkan di Jepang rendaman buah plum dijadikan sebagai minuman beralkohol yang dikenal dengan nama 'umeshu'.

Setelah ditelaah lebih dalam, ternyata begitu banyak ya manfaat buah plum ini.
Sayang, keberadaannya di Indonesia yang masih tergolong langka menjadi kendala kita untuk bisa menikmatinya secara rutin. Kalaupun ada, jangan heran jika harganya cukup mahal.
Namun, melihat manfaatnya yang begitu besar bagi kesehatan, nampaknya harga tak jadi masalah bukan?